امروز هوای تهران کاملا بهاریه .. از دیشب باران داشتیم .همچنان ادامه دارد .
نمی دانم چرا باران منتظر است من شیشه های خانه را برق بیندازم بعد شروع شود !.
مهم نیست این روزها کارخاصی وجود ندارد . می توان حتی هر روز شیشه پاک
کرد.تا دلتان بخواهد وقت داریم .
نمی دانم شما تجربه نان پختن دارید یا نه ؟!
من سال هاست شیرینی و کیک از بیرون تهیه نمی کنم در خانه می سازم . اما
پخت نان همیشه برایم لذتی دیگر دارد . امروز صبح نان لواش روی گاز
خوراکپزی ساختم .
بعد با حدودی خودپسندی فکر کردم :
"هرچه ساخته خود انسان باشد خوش طعم و خوب است "
اوایل ازدواج اولین بار تنور خانگی را در گوشه حیاط خانه مادر همسر دیدم .
البته هرگز با چشم خود نان پختن در این تنور را ندیدم . شاید یک بار هم
استفاده نشد . اما نشان از ذوق مادری داشت که معتقد بود :
"مادر ..برای روز مبادا تنور گذاشتیم تا اگر نان قحط شود آن را به کار بیندازیم "
البته تا روزی که مرحومه در قید حیات بود نان هم بود . طبعا نیازی وجود نداشت
مطمینا اگر امروز زنده بود آن را روشن می کرد و راه می انداخت .
خیلی محتاط نیستم . اما این صحبت که امکان دارد دست نانوا با خمیر و نان
تما س پیدا کند .بدتر سطح مشبکی که نان روی آن گذاشته می شود ممکن است
آلوده به ویروس کرونا باشد . مرا از خرید نان مورد علاقه ام سنگک منصرف
نمود . در عوض دیروز سه کیلو آرد از نانوایی محل خریدم .
حقیقت تا امروز نان بسته بندی مصرف می کردم . دیگر اشتیاقی به این نوع
نداشتم . به هر حال در پختن نان لذتی نهفته که وصف ناپذیر است .
شما هم امتحان کنید .....ارزشش را دارد .....زمانی که بوی خوش نان در
فضای خانه می پیچد حال خوبی به انسان دست می دهد . بوی امید . زندگی .
شادابی و تازگی .
روزها سریع می گذرد . الان که می نویسم صدای گوگوش در خانه طنین انداز است :
"داغی یه عشق قدیمی رو تازه کردی .....تا تویی تنها بهانه برای زنده موندنم ...."
هر روز سه ساعت با فرزندانم از طریق واتز آپ صحبت می کنم دقیقا هر کدام
یک ساعت . خیلی لذت بخش است . اینکه با وجود فاصله و بعد مسافت تا این
حد قلب هایمان به هم نزدیک است . شاید باور نکنید با نوه چهار ساله ام بازی
قایم باشک هم تصویری انجام می دهم .
فرزندانم سرمایه های معنوی بسیار با ارزشی برایم به شمار می آیند .
سال هاست هیچ قدرتی نتوانسته میان ما فاصله بیندازد . سه دختر . سه داماد و
سه نوه .....یک خانواده بزرگ و ارزشمند .....قدر یکدیگر را خوب می دانیم .
سنگ صبور هم هستیم . دوری های فیزیکی برایمان مفهومی ندارد . زیرا دل هایمان
با هم است .
دو روز قبل موفق شدم یک بسته ده کیلویی شامل کلی هدیه و خوراکی برای آنکه
انگلیس است از طریق پست ارسال نمایم . لباس هایی که با دستان خودم برای
نوه جان دوخته بودم با خوراکی هایی که می دانم خیلی دوست دارد .
اینکه در این روزهای سخت . پست خارج از کشور همچنان برقرار است خداوند را
شاکرم . فکر اینکه بسته در میان خانه دخترم باز می شود و هدایا یک به یک
در می آید قلبم را مملو از شادی و شعف می نماید .
مگر معنای زندگی غیر از این است ؟
حالا که متوجه شدم پست فعال است به فکر آن دو دیگر هم هستم .
به محض آماده شدن ارسال خواهم نمود .
چنانچه در زندگی یاد بگیریم :
"اطرافیانمان را شاد و خوشحال نماییم خوشبختیم . حتی با جمله ای محبت آمیز .
لبخندی گرم . صحبت های امید بخش . هدایایی کوچک ویا راه انداختن بوی خوش
نان گرم در فضای کوچک خانه که مطمینا بوی عشق هم می دهد "
در خانه بمانید .......مراقب خودتان باشید .....باز برمیگردم ......
گل دسته 5...
ما را در سایت گل دسته 5 دنبال میکنید
برچسب: نویسنده: بازدید: 80